El curso Nutrición y Dietética para Farmacias está diseñado para capacitar al personal farmacéutico y auxiliar en el asesoramiento nutricional básico, integrando conocimientos técnicos con situaciones reales de mostrador.

En el Bloque 1, el alumnado adquiere los fundamentos de nutrición y dietética, aprendiendo qué son los macronutrientes y micronutrientes, sus funciones, requerimientos, metabolismo y el valor energético de los alimentos.

El Bloque 2 aborda la alimentación equilibrada y su relación directa con la salud. Se estudian las guías actuales, la pirámide alimentaria, la planificación de menús saludables y la alimentación en distintas etapas de la vida, además de la prevención de patologías asociadas a la dieta.

El Bloque 3 se centra en el consejo nutricional en la oficina de farmacia, definiendo el rol del farmacéutico como educador en salud. Se trabaja la orientación al cliente en problemas frecuentes (colesterol, tensión, sobrepeso, déficits vitamínicos), las interacciones alimento–fármaco–suplemento y los límites éticos y legales del consejo nutricional.

Por último, el Bloque 4 profundiza en los complementos alimenticios: su clasificación, marco legal, vitaminas, minerales, antioxidantes, probióticos y otros suplementos. Se introduce además la dietoterapia básica, ofreciendo recomendaciones según patología y estrategias para la promoción de hábitos saludables desde la farmacia.

Una formación imprescindible para responder de forma segura, actualizada y profesional a las consultas nutricionales del día a día en la farmacia.